Gestão da qualidade e conformidade · Indústria de rendering e agroindústrias

O que sai do controle vira uma não conformidade tratada — não uma anotação perdida.

O GraxAgro é o sistema de gestão da qualidade e conformidade feito sob medida para graxarias. Inspeção de campo, APPCC, laboratório, manutenção, recebimento e fiscalização convergem para um fluxo único de NC — com causa-raiz, plano de ação 5W2H e eficácia assinada.

Uma plataforma MRN Sistemas

MAPA / SIF SIPEAGRO SIM / SIE APPCC / HACCP Rastreabilidade de lote
O problema

Na graxaria, a conformidade vive em planilhas soltas

Inspeção num caderno, APPCC numa planilha, laudo num e-mail, licença numa pasta. Nada conversa — e, quando a fiscalização chega, nada se acha.

📋

Inspeção em papel

Checklist de campo sem foto, sem GPS e sem ligação com a ação corretiva.

🌡️

APPCC estático

Plano de segurança de alimentos numa planilha que ninguém monitora em tempo real.

🧪

Laudo e desvio soltos

Resultado de laboratório e desvio de ponto crítico que não viram tratativa nenhuma.

🗂️

Documento sem controle

PAC, POP e licenças sem versão, sem aprovação e sem alerta de calibração vencendo.

O que ninguém copia

Os módulos conversam entre si

Um desvio de PCC, um laudo reprovado, uma constatação de auditoria ou uma reclamação de cliente viram a mesma coisa: uma Não Conformidade num fluxo único. Nada morre no corredor.

Inspeção não conforme Desvio de PCC (APPCC) Laudo reprovado (LAB) Constatação de auditoria Reclamação (SAC)
NÃO CONFORMIDADE
hub único · causa-raiz · plano de ação · eficácia
Causa-raiz · 5 Porquês + Ishikawa Plano de ação 5W2H Eficácia assinada e travada Gera OS de manutenção vinculada
A plataforma

Um sistema, não uma pilha de cadastros

O núcleo é a conformidade. Ao redor dele, a operação da graxaria — recebimento, manutenção, coleta e telemetria — alimentando o mesmo fluxo.

Núcleo de conformidade
Coração da plataforma

Gestão da Qualidade

Hub da não conformidade. Biblioteca BPF/PAC/POP com aprovação e versão, inspeções com foto e geolocalização, auditoria interna e plano de ação 5W2H.

Segurança de alimentos

APPCC / HACCP

Os 7 princípios num sistema vivo. Limites críticos multiparâmetro (temperatura E tempo E pressão) e desvio de PCC que abre NC automática, na hora.

Do exame ao laudo

Laboratório

Da amostra ao laudo assinado. Decide conformidade contra a especificação, assina eletronicamente e trava o documento contra edição. Reprovação abre NC sozinha.

Relação com os órgãos

Regulatório

Controle de validade de licenças e certificados, dossiê de fiscalização com prazo e desfecho, e alerta automático de calibração de instrumentos.

Operação da indústria
PCM

Manutenção

Da solicitação à OS validada e assinada. Preventiva por tempo e — o elo que fecha o ciclo — a NC da qualidade gera a OS de manutenção vinculada.

Add-on

Coleta / Logística

Rota com otimização que mostra a economia em km. Ticket em campo com QR, foto, peso e GPS — funcionando offline. Coletor opera sem login.

Recebimento & expedição

Rastreabilidade por lote

Recebimento de MP com registros oficiais (SIF/SIE/SIM/SIPEAGRO) congelados no documento, QR público de rastreio por embalagem e baixa de estoque FIFO.

Indústria

Telemetria

Acompanhe as variáveis de processo confrontadas com os limites críticos do PCC, num painel visual de leitura imediata (verde / âmbar / vermelho).

Por que o GraxAgro

Três coisas difíceis de copiar

Integração pela não conformidade

Inspeção, APPCC, laboratório, auditoria e SAC convergem para o mesmo tratamento formal, com causa-raiz e eficácia. Ferramentas soltas não fazem isso; uma planilha, muito menos.

Integridade de evidência

Assinatura eletrônica e criptografia protegem cada evidência — incluindo os anexos. O registro assinado fica imutável, e o princípio "quem executa não assina" é garantido pelo controle de acesso.

Feito para a operação da graxaria

Offline de verdade no campo (portaria, balança, coleta fora de cobertura), acesso por nível × área que espelha o organograma real, PDFs timbrados com os registros oficiais e linguagem alinhada às exigências do MAPA.

Feito para cada público

Um motor, várias portas de entrada

O mesmo sistema atende a indústria, o comprador do produto e a empresa que ainda não assina.

A indústria assinante

App da indústria

O produto principal: todos os módulos de gestão, com login por senha ou biometria e instalável como app (PWA).

Quem compra farinha / sebo

Portal do Comprador

Canal de atendimento com acesso por link, sem senha. A reclamação do cliente vira uma não conformidade dentro da indústria.

Empresa não assinante

Portal do Cliente Externo

Acesso a laudos técnicos e suporte — uma porta de entrada de baixo atrito para quem ainda não usa o app.

Linha de produto separada

GraxControl

Um supervisório industrial completo que permite controlar e supervisionar todas as etapas da produção, com recursos de telemetria e conexão a vários CLPs na estação da fábrica. Operação local, segura e independente de conexões externas.

Flexível Leve Confiável Perfis de usuário Operação local e segura

Trata os dados que importam

Nem todo dado precisa virar registro. O GraxControl trabalha a informação na própria estação e guarda o que tem valor para a produção e para a conformidade — telemetria enxuta, relatórios de batelada e histórico confiável, sem ruído e sem depender da nuvem.

Leve, confiável e sob medida
Planos por porte

Do responsável técnico ao grupo com várias plantas

A estrutura acompanha o porte da operação — do profissional autônomo ao grupo com várias plantas. Módulos como APPCC, Laboratório, Manutenção e Coleta entram como add-ons.

Individual

Preço sob consulta
  • Profissional autônomo
  • Uma planta

Básico

Preço sob consulta
  • Pequena operação
  • Equipe enxuta

Profissional

Preço sob consulta
  • Operação estabelecida
  • Equipe completa

Corporativo

Preço sob consulta
  • Grupo industrial
  • Várias plantas

Consultor

Preço sob consulta
  • Consultorias de qualidade
  • Atende várias empresas

Ilimitado

Preço sob consulta
  • Grande escala
  • Sem limites de crescimento

O plano Consultor atende consultorias de qualidade e segurança de alimentos que trabalham com várias empresas. Planos e add-ons são montados sob medida — fale com a equipe.

Veja o GraxAgro rodando com o seu processo

Agende uma demonstração e mostramos como a inspeção, o desvio de PCC, o laudo e a fiscalização passam a viver num fluxo único de conformidade.

Solicitar demonstração Falar com a equipe
comercial@graxagro.com.br